饭团的米饭怎么做才好吃,有教做饭团吗

发布时间:2019-08-27 作者:小编 点击数:0

       现在餐饮行业很多东西都很透明,透明到让人一眼就能猜出大概成本是多少,但这影响不了一些大品牌的营业,因为本身做的产品成本就花费不少,更别说还是一个拥有高知名度的大品牌。但是最近有个叫阿杏饭团的品牌,拥有很高的知名度,卖的却是物美价廉的产品,不仅没有让人觉得不值,还能让客人连连称赞。

       虽然这个品牌的产品很好,但我相信很多人都很好奇其中的做法是怎样的。我们都知道米饭直接电饭锅一煮就好,但是做饭团的米饭又跟平常吃的不一样,需要先泡几个小时,然后拿木桶来蒸熟,这样的米做出来的饭团才更好吃,米饭才会显得粒粒饱满。

       其实这只是饭团最原始的做法,阿杏饭团作为一家台湾的品牌饭团店,做法有很多种,但是唯一不变的还是核心技术。这才是一个品牌永恒不变的重点,掌握了核心技术,不管饭团怎么做,最后的口感口味都不会差到哪里去。想要学会这个技术不难,只要阿杏饭团的培训老师愿意教,可以去学习一下,不需要太长的时间,掌握了核心技术就能到外面开店去。

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